発話行為としての日本語の依頼に関する実証的研究である．本研究ではファミレス等で２杯目以降が無料となるコーヒーのおかわりを頼む発話行為者の現実の発話を観察・記録する方法により，客（依頼者）は店員（被依頼者）にどんな言語表現形式を用いることで，その依頼の意図を伝え，他方相手への負担軽減を図ろうとするのかを調査，考察した．その結果，おかわりを頼んだコーヒーが確実に注がれることを重んじる「パフォーマンス重視型」（約30％）と，相手（店員）との人間関係に気を配る「コミュニケーション配慮型」（約70％）とに大別できた．また，「～お願いします.」「～ください.」等の使用者が全体の約半数を占めたが，高度な語用論的明晰性とサービス従事者としての店員の面子保持ゆえに，わかりやすさ，丁寧さ，客としての立場利用度という３要素のバランスが極めてよい言語表現形式だからだと考えられる．